Buôn Mê Thuột, thành phố cao nguyên tuyệt đẹp, thu hút hàng năm rất nhiều du khách đến tham quan và khám phá. Không chỉ có cảnh sắc tuyệt đẹp của những vườn hoa cà phê trắng xoá và những bông hoa Pơ Lang đỏ yêu kiều, mà còn có những món ăn đặc sắc của địa phương. Nếu bạn đang có kế hoạch du lịch đến Buôn Mê Thuột, hãy thưởng thức những món đặc sản độc đáo này và mang về làm quà cho người thân yêu. Dưới đây là danh sách top 15 đặc sản Buôn Mê Thuột nổi tiếng mà Tico Travel muốn giới thiệu đến bạn.
Mục lục:
1. Bún đỏ – Món ăn đặc sản Buôn Mê Thuột đáng thử nhất
Bún đỏ là món ăn đặc sản Buôn Mê Thuột nổi tiếng, mang vẻ đẹp bình dị, mộc mạc, gắn liền với núi rừng Tây Nguyên. Được chế biến từ nhiều loại nguyên liệu khác nhau và những loại gia vị đặc trưng, sợi bún có màu đỏ cam đặc trưng. Nước dùng của món ăn này được nấu từ nước xương bò, xương heo và nước cua, tạo nên hương vị đậm đà, độc đáo. Bún đỏ thường được thưởng thức tại các quán ăn trong thành phố Buôn Mê Thuột.
Bạn đang xem: Top 15 đặc sản Buôn Mê Thuột nổi tiếng, đang thử nhất
2. Bánh canh cá dầm – Một món đặc sản Buôn Mê Thuột hấp dẫn
Bánh canh cá dầm là một món đặc sản Buôn Mê Thuột không thể bỏ qua. Với sợi bánh to bản và dẻo, bánh canh cá dầm thực sự hấp dẫn. Cá được sử dụng là cá thu, có thịt ngọt, chắc và thơm. Phần nước dùng bánh canh mềm ngọt, ăn kèm với cá thu và măng ớt muối cay rất đặc trưng.
3. Cà đắng – Đặc sản Buôn Mê Thuột có vị đắng đặc biệt
Cà đắng là một loại cây hoang dã sinh sôi và phát triển trên những triền núi cao nguyên Tây Nguyên. Hương vị của cà đắng đặc trưng với vị đắng the the và hậu ngọt hấp dẫn. Các món ăn từ cà đắng như nấu canh, hầm chân giò heo, cà nướng… đều rất ngon và độc đáo.
4. Măng le – Đặc sản Buôn Mê Thuột quen thuộc
Măng le là một đặc sản quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày ở Buôn Mê Thuột. Măng le có hương vị dễ ăn và dễ chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như nấu canh, xào, nấu vịt… Đây cũng là một món ăn được nhiều du khách yêu thích khi đến tham quan Buôn Mê Thuột.
5. Gà nướng Bản Đôn – Hương vị riêng của đặc sản Buôn Mê Thuột
Gà nướng Bản Đôn là một món ăn đặc sản Buôn Mê Thuột hấp dẫn, có hương vị riêng cực kì hấp dẫn. Gà được chọn từ gà rừng Bản Đôn, có thịt ngon và tự nhiên. Khi thưởng thức gà nướng Bản Đôn, bạn nên chấm cùng muối sả hoặc muối ớt, kết hợp cùng những thanh cơm lam dẻo thơm. Hương vị tự nhiên của thịt gà sẽ khiến bạn hài lòng.
6. Lẩu cá lăng – Món đặc sản Buôn Mê Thuột không thể bỏ qua
Lẩu cá lăng là một món ăn hấp dẫn và bổ dưỡng rất được yêu thích ở Buôn Mê Thuột. Lẩu cá lăng thường được chế biến từ cá tươi ngon và rau rừng đa dạng. Hương vị núi rừng hòa quyện trong lẩu cá lăng khiến bạn thích thú. Chỉ cần một nồi lẩu cá lăng và lon bia, bạn đã có thể tạo nên một bữa nhậu đáng nhớ.
7. Cá bống kho riềng – Hương vị đặc trưng của đặc sản Buôn Mê Thuột
Cá bống kho riềng là một món đặc sản Buôn Mê Thuột độc đáo. Cá bống có phần thân trắng trong nhưng lại có vị ngọt và chắc ngọt. Món này thường xuất hiện trong bữa ăn của người dân sống quanh khu vực thác. Bạn có thể ăn cá bống kho kèm với cơm trắng dẻo thơm hoặc với canh cà tím dại để tăng thêm hương vị.
8. Bánh canh lòng – Một món đặc sản Buôn Mê Thuột độc đáo
Bánh canh lòng là một món ăn đặc sản Buôn Mê Thuột hấp dẫn và độc đáo. Bánh canh ở đây thường được ăn kèm với các loại nội tạng động vật, tạo nên hương vị đặc trưng. Sợi bánh canh trắng, mềm và không bị vụn. Phần nước dùng của bánh canh ngọt thanh, hầm từ xương ống heo, tạo nên hương vị độc đáo và dân giã.
Mua về làm quà
Ngoài việc thưởng thức những món ăn đặc sản Buôn Mê Thuột ngon miệng, bạn còn có thể mua về làm quà cho gia đình và người thân. Dưới đây là danh sách những sản phẩm đặc sản Buôn Mê Thuột làm quà:
1. Mật ong hoa cà phê
Mật ong hoa cà phê được biết đến như một món quà vàng cho sức khoẻ. Mật ong này có màu vàng nhạt, kết cấu đặc và vị ngọt thanh độc đáo. Ngoài hương vị thơm ngon, mật ong hoa cà phê còn chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khoẻ.
2. Bơ sáp
Bơ sáp Buôn Mê Thuột nổi tiếng với quả bơ căng bóng, thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Bơ sáp có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau và có nhiều công dụng tốt cho sức khoẻ.
3. Cà phê Buôn Mê Thuột
Cà phê Buôn Mê Thuột nổi tiếng với hương vị tuyệt vời. Sản phẩm hạt cà phê Buôn Mê được rang và xay kĩ lưỡng để cho ra thành phẩm bột cà phê chuẩn nhất. Hương vị của cà phê Buôn Mê say đắm, với vị đắng nhẹ và mùi thơm nồng nàn.
4. Măng khô
Măng khô là một loại thực phẩm đặc trưng của núi rừng Tây Nguyên. Măng khô rất dễ vận chuyển và bảo quản, nên bạn có thể mua làm quà cho gia đình. Măng khô có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như canh, xào, hầm xương…
5. Bột Cacao
Bột Cacao Đăk Lăk đã quá nổi tiếng với hương vị ngon và hấp dẫn. Bột Cacao Đăk Lăk được dùng để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như kem, bánh, kẹo. Ngoài hương vị thơm ngon, bột cacao còn chứa rất nhiều khoáng chất và vitamin có lợi cho sức khoẻ.
6. Thịt nai khô
Thịt nai khô là một món đặc sản Buôn Mê Thuột độc đáo. Thịt nai khô thường được làm từ những miếng thịt nai tươi ngon nhất, kết hợp với gia vị núi rừng Tây Nguyên đặc trưng, mang hương vị thơm, cay, ngọt đậm đà.
7. Đọt mây
Đọt mây là đặc sản cuối cùng trong danh sách này. Đọt mây có hương vị núi rừng đặc trưng, đắng nhẹ, thơm và hậu ngọt thú vị. Đọt mây được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn và có nhiều công dụng tốt cho sức khoẻ.
Với danh sách này, Tico Travel hy vọng rằng bạn đã biết thêm nhiều thông tin hữu ích về những món đặc sản Buôn Mê Thuột nổi tiếng. Hãy thưởng thức và mang về làm quà cho gia đình ngay khi bạn có dịp đến Buôn Mê Thuột.
Nguồn: https://hoclaixe12h.com
Danh mục: Kinh nghiệm